香菇 冬菇

冬菇蒸五花肉,绝对走心的一道菜,

冬菇蒸五花肉 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,据说有提高机体免疫功能、延缓衰老、降血压等功效,搭配五花肉入锅蒸,蒸熟后五花肉...

美食天下

冬菇和鸡腿还是那么般配,味道很美

今天给大家推荐一道很简单的家常菜,冬菇鸡腿。 冬菇鸡腿 主料:鸡腿2个 香菇30克 胡萝卜1/2个 青椒1个 姜3克 生抽 1汤匙 食盐 少许 胡椒粉 1茶匙 料酒...

恒珍味

生活小技巧:教你如何正确泡发干香菇!

香菇又名香蕈,是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。干香菇,因在日光照晒干燥下,易于保存而更受人们喜爱。但应注意的是,如果清洗不当,...

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大棚种植香菇(冬菇花菇)杂味重的对应处理

我很喜欢干香菇,分享一点入厨小心得。大棚种植的香菇(花菇、冬菇),价廉但不算美,因为不讨喜的杂味很重,没有椴木花菇迷人的清香。不过可以花点心思,对应处理,也...

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干香菇要泡多久及简单做法

1、干香菇要泡多久 干香菇也就是常说的冬菇,若是那种个头小的,应该泡发6——10小时(以温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8——12小时(由水温区分)。

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